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イワシ

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イワシ紹介

2017-07-28
イワシ
世界中の海には、「イワシ」と名の付く魚はたくさんいますが、日本で一般的にイワシと呼ばれている魚は、マイワシとウルメイワシとカ
タクチイワシの3種類です。日本近海のマイワシは、九州南部から北海道の太平洋にて水揚げされますが、本州から北上して来遊してくる為、脂ののりが多く、まるでイワシのトロ。主に夏から秋にかけてが美味しい時期です。
  ちなみに、10月第一土曜日はイワシの日になっています。

商品特長と食品画像

2017-07-28
イワシ
イワシ
小骨も気にならず、刺身や酢じめとして美味しく食べられます。解凍後そのままお召し上がりください。
株式会社 マルニ北海道フーズ
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